“我們養(yǎng)的土雞現(xiàn)在已經(jīng)上市，在專賣店里，只要用感應(yīng)器掃描雞爪上的‘電子身份證’，就可以知道它的‘出生和成長經(jīng)歷’，大大增加了消費(fèi)者對(duì)食品的安全信心。”賈仕鑒、張藝夫妻倆從新西蘭留學(xué)回到貴陽，放棄高薪工作，在鄉(xiāng)下辦起了養(yǎng)雞場。

       依靠貴州省首個(gè)以物聯(lián)網(wǎng)模式管理的養(yǎng)雞場和專賣店，這個(gè)當(dāng)初為家人和朋友難以理解的舉動(dòng)，隨著產(chǎn)品銷路的越來越看好，小兩口的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)正一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。 

        賈仕鑒、張藝夫妻倆正在為土雞配戴“腳環(huán)”，通過掃描雞爪上的這個(gè)電子身份證，養(yǎng)殖信息一目了然。

        出人意料 海歸夫妻當(dāng)“雞農(nóng)”

        2004年，新西蘭梅西大學(xué)畢業(yè)的貴陽女孩張藝回到家鄉(xiāng)，在一家外資企業(yè)擔(dān)任高級(jí)管理人員。此時(shí)，同樣留學(xué)歸來的賈仕鑒也辭去了上海的高薪工作。2008年，兩人在貴
陽喜結(jié)良緣，并有了一個(gè)小寶寶。

        “生了孩子后，三聚氰胺奶粉事件讓我們倆很觸動(dòng)。”張藝說，她在新西蘭留學(xué)時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)先進(jìn)的管理流程有所了解，于是想自己創(chuàng)業(yè)，在貴陽建立一個(gè)有完整、安全管理體系的養(yǎng)殖場。“老公聽了后很支持我，我們就計(jì)劃先辦一個(gè)養(yǎng)雞場，以此入手，編寫出一套完整的管理軟件。”

        小兩口剛剛做出決定，就遭到家人和朋友的反對(duì)。“爸媽和朋友都說我們的書白讀了，出國繞了一圈居然回來當(dāng)農(nóng)民。”賈仕鑒說，“但我倆認(rèn)定不管賺不賺錢，只要這個(gè)科學(xué)的養(yǎng)殖管理體系能建立起來就絕對(duì)是好事。通過具體實(shí)踐，也可為我省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)信息化提供實(shí)驗(yàn)參照。”

        屢敗屢戰(zhàn) 三次創(chuàng)業(yè)始見“金”

        2008年10月，夫妻兩人在息烽縣找好了場地，買來500只雞苗，一邊熟悉養(yǎng)殖流程，一邊設(shè)計(jì)編寫管理軟件。“這段時(shí)間主要學(xué)習(xí)養(yǎng)雞技術(shù)，但后來因路途太遠(yuǎn)不適宜初期建設(shè)，養(yǎng)了半年多就中斷了。”賈仕鑒說。

        2009年8月，小兩口又花費(fèi)15萬元，在扎佐再次辦起養(yǎng)殖場，規(guī)模擴(kuò)大到1000只雞。“這個(gè)時(shí)候有了經(jīng)驗(yàn)，工作主要是采購網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，為戴在雞爪上的‘質(zhì)量識(shí)別腳環(huán)’編寫軟件。”可就在事業(yè)剛有所起色時(shí)，由于養(yǎng)殖場所在地長期缺水，1000只雞逐漸死去。“我傷心極了，哭了三天。”張藝回憶道，“沒有辦法，我們只有放棄。”

        “我們倆還是不甘心，去年4月又在都拉營選了場地從頭開始，創(chuàng)辦起貴州黔昊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到5000只。”賈仕鑒介紹，到目前已建成環(huán)保發(fā)酵床雞圈，搭建起覆蓋養(yǎng)殖場的無線局域網(wǎng)，公司網(wǎng)站、監(jiān)控系統(tǒng)等也已完成，“前前后后投入了近百萬元，雞爪上的‘腳環(huán)’都是我們自己設(shè)計(jì)的，然后到深圳專門訂做的。”

        理念先進(jìn) 物聯(lián)網(wǎng)管理贏青睞  

       這兩個(gè)有著先進(jìn)理念的“科技農(nóng)民”，開始運(yùn)用“物聯(lián)網(wǎng)”的管理模式發(fā)展自己的養(yǎng)殖事業(yè)——

        通過覆蓋整個(gè)養(yǎng)殖場的無線局域網(wǎng)絡(luò)操作視頻監(jiān)控系統(tǒng)，可仔細(xì)觀察、攝錄雞只的生長情況；依靠自己開發(fā)的軟件系統(tǒng)，每只雞佩戴的“腳環(huán)”就像一個(gè)“電子身份證”，能完整標(biāo)記其養(yǎng)殖過程，包括喂料、疫苗、用藥、放養(yǎng)時(shí)間等，事無巨細(xì)都有備案；而通過同樣是自己開發(fā)的銷售POS系統(tǒng)，掃描雞爪上的“腳環(huán)”后，專賣店里可打印出雞只的養(yǎng)殖信息清單，提供給消費(fèi)者……如此一來，可實(shí)現(xiàn)完整的質(zhì)量安全監(jiān)督管理跟蹤溯源流程。

        “物聯(lián)網(wǎng)是將無處不在的末端設(shè)備和設(shè)施通過各種通訊網(wǎng)絡(luò)，提供安全可控乃至個(gè)性化的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測、定位追溯、報(bào)警聯(lián)動(dòng)、調(diào)度指揮、預(yù)案管理、遠(yuǎn)程控制、安全防范等管理和服務(wù)功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)‘萬物’的‘管、控、營’一體化。”賈仕鑒說，“我們希望建立的就是養(yǎng)殖業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)管理模式。”

        “我們把整套管理系統(tǒng)申請(qǐng)了專利。下一步，我們希望能通過DAN技術(shù)開發(fā)動(dòng)物分割肉的溯源查詢系統(tǒng)，更便捷、更真實(shí)全面地讓消費(fèi)者掌握產(chǎn)品質(zhì)量信息。”小兩口說，貴陽市大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的東風(fēng)給了他們很大的信心。記者了解到，賈仕鑒、張藝依托高科技管理養(yǎng)殖的放養(yǎng)土雞，已開始走進(jìn)市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場，每斤售價(jià)能賣到比一般的土雞高兩、三塊錢。源頭可溯的質(zhì)量安全和生態(tài)化放養(yǎng)方式，成為產(chǎn)品贏得消費(fèi)者青睞的最大“法寶”。