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現(xiàn)代農(nóng)業(yè):徐州開采的又一富礦
作者:陳蒙,秦繼東,劉剛
來源:搜狐
日期:2012-03-19 08:50:19
摘要:早春,鱗次櫛比的日光能溫室、全流程監(jiān)管的食用菌生產(chǎn)工廠、精準反映田間動態(tài)3G物聯(lián)網(wǎng)智能化應用系統(tǒng)等等,全新的現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)正成為徐州致力開采的又一富礦。
早春,曾因煤礦開采帶來巨大財富的徐海大地生機盎然。放眼望去,萬畝連片糧田間,鱗次櫛比的日光能溫室、全流程監(jiān)管的食用菌生產(chǎn)工廠、精準反映田間動態(tài)3G物聯(lián)網(wǎng)智能化應用系統(tǒng)等等,全新的現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)正成為徐州致力開采的又一富礦。
地處蘇北的徐州農(nóng)業(yè)比重大、農(nóng)村人口多、農(nóng)民致富切,隨著蘇北振興步伐的加快,特別是中央對江蘇提出“加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,力爭在全國率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的要求以來,徐州利用資源稟賦,加快創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機制及增長方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通與管理快速向現(xiàn)代化邁進,成長為江蘇首屈一指、全國領先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。
設施農(nóng)業(yè),農(nóng)民致富奔小康的“綠色銀行”
在徐州農(nóng)村采訪,記者經(jīng)常恍若置身于工業(yè)車間在銅山區(qū)三堡鎮(zhèn)徐州久久農(nóng)業(yè)科技園中,現(xiàn)代化鋼架溫室四周的墻壁安裝著直徑1.5米的風扇,上方長達30米的灌溉水管仿佛“龍門吊車”,一個行程下來整個大棚里的種苗都能完成澆灌。
據(jù)介紹,在育種期間,工作人員可以連續(xù)10多天不進入現(xiàn)場。通過微電腦的控制,這個大棚里的溫濕度波動幅度不超過5%。
如此現(xiàn)代化的設施能否收回投資?“高標準的育種大棚畝均效益高達數(shù)十萬元,800萬元的建設投入,三年就能收回成本。”徐州農(nóng)委主任陳建領回答說,“這樣的大棚去年徐州建了34個,還是覺得太少了。”
來自徐州市農(nóng)委的數(shù)據(jù)表明,作為中國“五大菜籃子基地”之一,徐州地區(qū)光是設施蔬菜、花卉等非糧食作物種苗一項,就需要60億株。而目前22億株的供苗量只能滿足本地需求的37%,存有巨大的效益空間。
為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐,徐州制定了《農(nóng)業(yè)提檔升級行動計劃》等方略,“跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”、“用工業(yè)化的理念抓農(nóng)業(yè)”和“實施品牌戰(zhàn)略”,通過財政資金、科技、信息服務等多方面扶持,引領農(nóng)業(yè)提檔升級,向現(xiàn)代化方向邁進。
2011年,徐州新增設施農(nóng)業(yè)面積20.21萬畝,累計面積156.21萬畝,占耕地面積的比重達到17.89%,高出省平均近6個百分點。設施農(nóng)業(yè)新增面積、總面積和耕地占比繼續(xù)保持全省第一。農(nóng)產(chǎn)品出口額3.8億美元,其中邳州市以1.8653億美元位居全省第一。全年獲認證“三品”851個,完成率600%,居全省首位。
設施農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中發(fā)揮了重要作用,成為農(nóng)民增收的“綠色銀行”。
2011年,徐州全市設施農(nóng)業(yè)總效益175億元,畝均效益1.12萬元,農(nóng)民人均純收入9490元,增長19.3%。重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)設施農(nóng)業(yè)對農(nóng)民人均收入的貢獻額都在3000元以上,帶動農(nóng)戶60萬戶以上,吸納農(nóng)村勞動力80萬人。全市鋼架大棚畝均效益達到9298元,日光溫室畝均效益達到19791元。沛縣胡寨鎮(zhèn)草廟村、睢寧縣魏集鎮(zhèn)徐場村由多年的扶貧村變成“小康村”, 下轉(zhuǎn)A6版
上接A1版 實現(xiàn)了“不離土,不離鄉(xiāng),一戶一棚奔小康”。設施農(nóng)業(yè)鼓起農(nóng)民的“錢袋子”的同時,也豐盈了城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”,年產(chǎn)各類蔬菜總量1200萬噸左右,所生產(chǎn)的蔬菜,每年近700萬噸銷往“三北”市場和北京、上海、廣州等大中城市。牛蒡、西蘭花、蘆筍等40多個品種遠銷日本、加拿大、美國、東南亞等72個國家和地區(qū)。
規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化的“金色樣板”
“一家三五畝、散落七八處”,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須在土地規(guī)模經(jīng)營上二次飛躍。
3月16日,微山湖畔的江蘇保豐集團農(nóng)場。66歲的董事長丁培合帶著記者開了半小時的車,也沒有走出他的“地盤”保豐集團現(xiàn)有生產(chǎn)基地15200多畝,協(xié)作育種土地20000余畝,大中型農(nóng)機150多臺,年產(chǎn)稻、麥、玉米、大豆原良種3200萬公斤。
不僅僅是“保豐”,在徐州還有許許多多個“萬畝連片”銅山棠張的萬畝蔬菜、邳州的萬畝銀杏、豐縣范樓的萬畝玉米……
這些萬畝連片的高效農(nóng)業(yè)項目,無形中破解了困擾東部地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的諸多瓶頸讓土地集約化、科技規(guī)模應用和機械化耕作等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要素在江蘇這樣地少人多的省份得以協(xié)同應用。
有了規(guī)模化和組織化,科技注入帶來的變化也就不再是“盆景”里的數(shù)據(jù),而成了實實在在的生產(chǎn)力,而平疇沃野的徐州無疑可以在這方面走在全省的前列。
通過萬畝高產(chǎn)增效創(chuàng)建活動的開展,徐州建成了一批小麥、水稻、玉米萬畝高產(chǎn)示范典型,帶動了大面積平衡增產(chǎn)。銅山柳新農(nóng)場、豐縣范樓、新沂高流萬畝示范片分別創(chuàng)造了江蘇省小麥、玉米、花生產(chǎn)量的新紀錄。
2011年,徐州糧食播種面積達到1091萬畝,糧食總產(chǎn)達到91.06億斤,占全省糧食產(chǎn)量的七分之一,實現(xiàn)了糧食生產(chǎn)“八連增”,為江蘇“米袋子”位列全國第四、為“魚米之鄉(xiāng)”的“金字招牌”畫上了濃重的一筆。
像“保豐”這樣規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè),正在徐州越來越多地發(fā)揮著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領作用。目前,徐州市已擁有各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)870家,其中以“維維”為代表的國家級龍頭企業(yè)5家,省級龍頭企業(yè)35家、市級龍頭企業(yè)177家,建立基地200多萬畝,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶120萬多戶,年銷售收入560億元;各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社6653家,入社總數(shù)覆蓋全市2/3以上農(nóng)戶。
一座座“露天工廠”、一個個“農(nóng)業(yè)軍團”,造就了一批農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者、技術(shù)員、營銷員與農(nóng)業(yè)工人,有效解決了一家一戶做不了也做不好的問題,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的加快實施,提供了肥沃的土壤。
瞄準需求,農(nóng)產(chǎn)品市場化的“藍海戰(zhàn)略”
在徐州銅山區(qū)柳新鎮(zhèn),有個現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”。500畝農(nóng)場不僅能讓市民享用自種的無公害蔬菜,也可以通過高分辨率的網(wǎng)絡鏡頭監(jiān)控自家菜地的長勢,甚至還能享受“偷菜”的樂趣。
據(jù)這家開心農(nóng)場的創(chuàng)辦者劉正航介紹,開辦這樣一個農(nóng)場,既可以滿足都市人接近自然、體會勞動的樂趣;又能一改以往農(nóng)村土地閑置,利用效率低下,農(nóng)產(chǎn)品缺乏競爭力等問題。在這里,農(nóng)產(chǎn)品價格能比市場增值3-10倍,年均土地效益能夠增值近100倍!
“這是農(nóng)業(yè)項目走向"藍海"的一個嘗試。”劉正航說。
藍海戰(zhàn)略,簡單地說,就是將發(fā)展目標超越競爭對手轉(zhuǎn)向買方需求。這個在企業(yè)界耳熟能詳?shù)脑~語,如今在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程中也成為徐州實施的自覺行動。
“標準化”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實施的必由之路,但是引入“藍海戰(zhàn)略”的思維,把過去面向農(nóng)民的生產(chǎn)管理,轉(zhuǎn)移到了面向消費者的服務。
為了推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、品牌化塑造與營銷,徐州市高度重視并指導、監(jiān)督各類農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社依法依規(guī)抓好自身的標準化品牌化規(guī)范化生產(chǎn)與經(jīng)營管理。凡農(nóng)業(yè)企業(yè)與合作社均有自己的標準化品牌化生產(chǎn)管理規(guī)范。如新沂市阿湖鎮(zhèn)肉雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社始終堅持提供種苗、技術(shù)培訓、科技推廣、土地承包、生產(chǎn)技術(shù)、物資供應、質(zhì)量標準、使用商標、市場銷售、結(jié)算分配等“十統(tǒng)一”。
隨著消費者對食品安全的重視程度越來越高,徐州在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中,打響優(yōu)質(zhì)與特色品牌,全面推行農(nóng)業(yè)標準化品牌化生產(chǎn),推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量由安心、放心向無公害、綠色、有機轉(zhuǎn)變。目前已經(jīng)擁有大蒜、蘋果、肉鴨等15個農(nóng)產(chǎn)品50項地方系列標準。到2011年底,全市建立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色、有機食品基地718.3萬畝,占耕地比重81.76%。其中,60萬畝通過了國家級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范項目驗收。全市農(nóng)產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認定1830個、綠色食品148個、有機食品(菜)10個,“三品”總有效數(shù)居全省第一;獲得省名牌農(nóng)產(chǎn)品26個。
地處蘇北的徐州農(nóng)業(yè)比重大、農(nóng)村人口多、農(nóng)民致富切,隨著蘇北振興步伐的加快,特別是中央對江蘇提出“加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,力爭在全國率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的要求以來,徐州利用資源稟賦,加快創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制機制及增長方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通與管理快速向現(xiàn)代化邁進,成長為江蘇首屈一指、全國領先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地。
設施農(nóng)業(yè),農(nóng)民致富奔小康的“綠色銀行”
在徐州農(nóng)村采訪,記者經(jīng)常恍若置身于工業(yè)車間在銅山區(qū)三堡鎮(zhèn)徐州久久農(nóng)業(yè)科技園中,現(xiàn)代化鋼架溫室四周的墻壁安裝著直徑1.5米的風扇,上方長達30米的灌溉水管仿佛“龍門吊車”,一個行程下來整個大棚里的種苗都能完成澆灌。
據(jù)介紹,在育種期間,工作人員可以連續(xù)10多天不進入現(xiàn)場。通過微電腦的控制,這個大棚里的溫濕度波動幅度不超過5%。
如此現(xiàn)代化的設施能否收回投資?“高標準的育種大棚畝均效益高達數(shù)十萬元,800萬元的建設投入,三年就能收回成本。”徐州農(nóng)委主任陳建領回答說,“這樣的大棚去年徐州建了34個,還是覺得太少了。”
來自徐州市農(nóng)委的數(shù)據(jù)表明,作為中國“五大菜籃子基地”之一,徐州地區(qū)光是設施蔬菜、花卉等非糧食作物種苗一項,就需要60億株。而目前22億株的供苗量只能滿足本地需求的37%,存有巨大的效益空間。
為加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐,徐州制定了《農(nóng)業(yè)提檔升級行動計劃》等方略,“跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”、“用工業(yè)化的理念抓農(nóng)業(yè)”和“實施品牌戰(zhàn)略”,通過財政資金、科技、信息服務等多方面扶持,引領農(nóng)業(yè)提檔升級,向現(xiàn)代化方向邁進。
2011年,徐州新增設施農(nóng)業(yè)面積20.21萬畝,累計面積156.21萬畝,占耕地面積的比重達到17.89%,高出省平均近6個百分點。設施農(nóng)業(yè)新增面積、總面積和耕地占比繼續(xù)保持全省第一。農(nóng)產(chǎn)品出口額3.8億美元,其中邳州市以1.8653億美元位居全省第一。全年獲認證“三品”851個,完成率600%,居全省首位。
設施農(nóng)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中發(fā)揮了重要作用,成為農(nóng)民增收的“綠色銀行”。
2011年,徐州全市設施農(nóng)業(yè)總效益175億元,畝均效益1.12萬元,農(nóng)民人均純收入9490元,增長19.3%。重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)設施農(nóng)業(yè)對農(nóng)民人均收入的貢獻額都在3000元以上,帶動農(nóng)戶60萬戶以上,吸納農(nóng)村勞動力80萬人。全市鋼架大棚畝均效益達到9298元,日光溫室畝均效益達到19791元。沛縣胡寨鎮(zhèn)草廟村、睢寧縣魏集鎮(zhèn)徐場村由多年的扶貧村變成“小康村”, 下轉(zhuǎn)A6版
上接A1版 實現(xiàn)了“不離土,不離鄉(xiāng),一戶一棚奔小康”。設施農(nóng)業(yè)鼓起農(nóng)民的“錢袋子”的同時,也豐盈了城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”,年產(chǎn)各類蔬菜總量1200萬噸左右,所生產(chǎn)的蔬菜,每年近700萬噸銷往“三北”市場和北京、上海、廣州等大中城市。牛蒡、西蘭花、蘆筍等40多個品種遠銷日本、加拿大、美國、東南亞等72個國家和地區(qū)。
規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化的“金色樣板”
“一家三五畝、散落七八處”,要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須在土地規(guī)模經(jīng)營上二次飛躍。
3月16日,微山湖畔的江蘇保豐集團農(nóng)場。66歲的董事長丁培合帶著記者開了半小時的車,也沒有走出他的“地盤”保豐集團現(xiàn)有生產(chǎn)基地15200多畝,協(xié)作育種土地20000余畝,大中型農(nóng)機150多臺,年產(chǎn)稻、麥、玉米、大豆原良種3200萬公斤。
不僅僅是“保豐”,在徐州還有許許多多個“萬畝連片”銅山棠張的萬畝蔬菜、邳州的萬畝銀杏、豐縣范樓的萬畝玉米……
這些萬畝連片的高效農(nóng)業(yè)項目,無形中破解了困擾東部地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的諸多瓶頸讓土地集約化、科技規(guī)模應用和機械化耕作等農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要素在江蘇這樣地少人多的省份得以協(xié)同應用。
有了規(guī)模化和組織化,科技注入帶來的變化也就不再是“盆景”里的數(shù)據(jù),而成了實實在在的生產(chǎn)力,而平疇沃野的徐州無疑可以在這方面走在全省的前列。
通過萬畝高產(chǎn)增效創(chuàng)建活動的開展,徐州建成了一批小麥、水稻、玉米萬畝高產(chǎn)示范典型,帶動了大面積平衡增產(chǎn)。銅山柳新農(nóng)場、豐縣范樓、新沂高流萬畝示范片分別創(chuàng)造了江蘇省小麥、玉米、花生產(chǎn)量的新紀錄。
2011年,徐州糧食播種面積達到1091萬畝,糧食總產(chǎn)達到91.06億斤,占全省糧食產(chǎn)量的七分之一,實現(xiàn)了糧食生產(chǎn)“八連增”,為江蘇“米袋子”位列全國第四、為“魚米之鄉(xiāng)”的“金字招牌”畫上了濃重的一筆。
像“保豐”這樣規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè),正在徐州越來越多地發(fā)揮著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領作用。目前,徐州市已擁有各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)870家,其中以“維維”為代表的國家級龍頭企業(yè)5家,省級龍頭企業(yè)35家、市級龍頭企業(yè)177家,建立基地200多萬畝,聯(lián)結(jié)農(nóng)戶120萬多戶,年銷售收入560億元;各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社6653家,入社總數(shù)覆蓋全市2/3以上農(nóng)戶。
一座座“露天工廠”、一個個“農(nóng)業(yè)軍團”,造就了一批農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者、技術(shù)員、營銷員與農(nóng)業(yè)工人,有效解決了一家一戶做不了也做不好的問題,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的加快實施,提供了肥沃的土壤。
瞄準需求,農(nóng)產(chǎn)品市場化的“藍海戰(zhàn)略”
在徐州銅山區(qū)柳新鎮(zhèn),有個現(xiàn)實版的“開心農(nóng)場”。500畝農(nóng)場不僅能讓市民享用自種的無公害蔬菜,也可以通過高分辨率的網(wǎng)絡鏡頭監(jiān)控自家菜地的長勢,甚至還能享受“偷菜”的樂趣。
據(jù)這家開心農(nóng)場的創(chuàng)辦者劉正航介紹,開辦這樣一個農(nóng)場,既可以滿足都市人接近自然、體會勞動的樂趣;又能一改以往農(nóng)村土地閑置,利用效率低下,農(nóng)產(chǎn)品缺乏競爭力等問題。在這里,農(nóng)產(chǎn)品價格能比市場增值3-10倍,年均土地效益能夠增值近100倍!
“這是農(nóng)業(yè)項目走向"藍海"的一個嘗試。”劉正航說。
藍海戰(zhàn)略,簡單地說,就是將發(fā)展目標超越競爭對手轉(zhuǎn)向買方需求。這個在企業(yè)界耳熟能詳?shù)脑~語,如今在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進程中也成為徐州實施的自覺行動。
“標準化”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實施的必由之路,但是引入“藍海戰(zhàn)略”的思維,把過去面向農(nóng)民的生產(chǎn)管理,轉(zhuǎn)移到了面向消費者的服務。
為了推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、品牌化塑造與營銷,徐州市高度重視并指導、監(jiān)督各類農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社依法依規(guī)抓好自身的標準化品牌化規(guī)范化生產(chǎn)與經(jīng)營管理。凡農(nóng)業(yè)企業(yè)與合作社均有自己的標準化品牌化生產(chǎn)管理規(guī)范。如新沂市阿湖鎮(zhèn)肉雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社始終堅持提供種苗、技術(shù)培訓、科技推廣、土地承包、生產(chǎn)技術(shù)、物資供應、質(zhì)量標準、使用商標、市場銷售、結(jié)算分配等“十統(tǒng)一”。
隨著消費者對食品安全的重視程度越來越高,徐州在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程中,打響優(yōu)質(zhì)與特色品牌,全面推行農(nóng)業(yè)標準化品牌化生產(chǎn),推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量由安心、放心向無公害、綠色、有機轉(zhuǎn)變。目前已經(jīng)擁有大蒜、蘋果、肉鴨等15個農(nóng)產(chǎn)品50項地方系列標準。到2011年底,全市建立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色、有機食品基地718.3萬畝,占耕地比重81.76%。其中,60萬畝通過了國家級農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)示范項目驗收。全市農(nóng)產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認定1830個、綠色食品148個、有機食品(菜)10個,“三品”總有效數(shù)居全省第一;獲得省名牌農(nóng)產(chǎn)品26個。



