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來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

日期：2019-07-10 15:06:27

摘要：炎炎夏日，在廚房守著大火爐做飯是最讓人頭疼的。尤其是煲粥，動(dòng)輒40分鐘，盯著，熱!不盯著，肯定溢鍋!有時(shí)候忙別的，忘了灶上煲著粥，還容易造成意外熄火或燒干鍋。而7月5日，網(wǎng)上一段“海爾智慧燃?xì)庠?鍵煲粥粥好自熄火”的視頻，解決了煮粥溢鍋的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：智能家電

炎炎夏日，在廚房守著大火爐做飯是最讓人頭疼的。尤其是煲粥，動(dòng)輒40分鐘，盯著，熱!不盯著，肯定溢鍋!有時(shí)候忙別的，忘了灶上煲著粥，還容易造成意外熄火或燒干鍋。而7月5日，網(wǎng)上一段“海爾智慧燃?xì)庠?鍵煲粥粥好自熄火”的視頻，解決了煮粥溢鍋的問(wèn)題。

視頻中是海爾智能防干燒燃?xì)庠钪笾嗟倪^(guò)程。實(shí)驗(yàn)人員將水、米放進(jìn)鍋，點(diǎn)火，在燃?xì)庠畹{(lán)色的觸控面板上一觸后離開廚房。不一會(huì)兒，燃?xì)庠畲蠡鹬蠓辛舜竺字啵劭匆珏仌r(shí)，燃?xì)庠顓s大火自動(dòng)調(diào)成小火，溢鍋的情況并沒有出現(xiàn)。在視頻最后，觸控面板上讀秒變成0,燃?xì)庠铍S即自動(dòng)熄火，大米粥煮好。

海爾工程師介紹，這是海爾智慧防干燒燃?xì)庠畹摹爸腔叟腼儭惫δ堋Ｓ脩糁恍枰獙⒚缀退捶萘肯洛仯腔鄯栏蔁細(xì)庠顣?huì)根據(jù)最佳烹飪曲線，自動(dòng)調(diào)節(jié)煮粥的火力和時(shí)間，確保營(yíng)養(yǎng)美味的同時(shí)，避免溢鍋。在粥煮好后，灶具會(huì)自動(dòng)關(guān)氣熄火，全程不需要看護(hù)——“用戶可以休息或忙些別的，不用擔(dān)心溢鍋，也不用擔(dān)心失火”。

自動(dòng)熬粥看上去似乎很簡(jiǎn)單，但事實(shí)并非如此。“簡(jiǎn)單”的背后，是海爾防干燒燃?xì)庠?2年4次迭代升級(jí)，海爾智慧防干燒燃?xì)庠钅哿撕?8項(xiàng)專利科技，而其中最核心的技術(shù)，是行業(yè)唯一的燃?xì)庠罘栏蔁l(fā)明專利。

海爾防干燒燃?xì)庠畈捎肗TC主動(dòng)熱源追蹤技術(shù)，能夠自動(dòng)檢測(cè)鍋底溫度，當(dāng)鍋底溫度達(dá)到298℃、或大火不坐鍋達(dá)3分鐘時(shí)，能夠自動(dòng)關(guān)氣熄火，其安全性甚至可以做到用鋁箔紙鍋燒水，水干鍋不燃。此前，海爾防干燒燃?xì)庠钭哌M(jìn)青島同慶路社區(qū)、中山路山區(qū)等，為居民上門測(cè)安全，并且還演示了水燒干后燃?xì)庠钭詣?dòng)熄火場(chǎng)景，受到用戶一致認(rèn)可。

而海爾智能防干燒燃?xì)庠畹摹爸腔叟腼儭惫δ懿粌H能智慧煮粥，還可以智慧煲米飯、智慧煮面條等。此外，在油炸食材時(shí)，海爾智慧防干燒燃?xì)庠钅軌虮O(jiān)測(cè)鍋底的溫度，并根據(jù)鍋底溫度推算鍋內(nèi)油溫，通過(guò)自動(dòng)調(diào)節(jié)火力防止油溫過(guò)高，用戶可以選擇180℃的低溫油炸和220℃的高溫油炸，保證烹飪和油炸食品的健康。

需要說(shuō)明的是，海爾智慧防干燒燃?xì)庠畈粌H是一件智能廚電單品，還是海爾智慧廚房的一部分，與其他廚房電器一起為用戶定制個(gè)性化、可迭代的智慧廚房生活場(chǎng)景。如使用海爾智慧燃?xì)庠顣r(shí)，廚房二氧化碳濃度會(huì)急劇上升，使人疲倦、咳嗽、心跳加速，而海爾智慧油煙機(jī)能自動(dòng)啟動(dòng)，保證廚房空氣清新。作為全場(chǎng)景解決方案的第一提供商，海爾正在以智慧家庭創(chuàng)建物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代生態(tài)品牌的全球引領(lǐng)。