200平方米的水槽中，投放了1萬(wàn)尾鯽魚(yú)苗，相當(dāng)于原先5畝魚(yú)塘的密度。對(duì)于潤(rùn)州區(qū)江之鮮漁業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的“漁二代”王偉來(lái)說(shuō)，近期這一新上的工程化養(yǎng)殖項(xiàng)目，也是對(duì)父輩傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的一次顛覆，“養(yǎng)魚(yú)也可以像工廠流水線一樣，利用增氧泵、羅茨風(fēng)機(jī)推流等技術(shù)，提高產(chǎn)量，增加50%的經(jīng)濟(jì)效益。”

　　和平路街道征潤(rùn)洲一帶不少村民曾靠江吃江，以打魚(yú)為生。80后的王偉從小就看著浪里來(lái)浪里去的父親，用漁網(wǎng)編織生活，“后來(lái)雖然上了岸，但是沒(méi)有離開(kāi)長(zhǎng)江和魚(yú)，父親辦了漁業(yè)養(yǎng)殖，依然辛苦。”325畝、劃成方格的水塘，因緊鄰長(zhǎng)江，一眼望去，找不著邊，“那時(shí)候，全靠人工抬著上百斤的大鐵鍋給魚(yú)喂食，一趟跑下來(lái)，有多辛苦!”大學(xué)畢業(yè)后，王偉希望徹底改變父輩們“賣(mài)體力”的創(chuàng)業(yè)方式。

　　第一次改變，從和父親王讀強(qiáng)的爭(zhēng)執(zhí)中開(kāi)始。2008年，王偉回到江邊養(yǎng)魚(yú)，可是他并不愿意“抬鐵鍋”。在養(yǎng)殖場(chǎng)添置投餌機(jī)的決定，對(duì)于父親的傳統(tǒng)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn)，“用上機(jī)器，既省人力成本，又可以避免人工投餌造成的喂食不均，魚(yú)餌利用率提高，魚(yú)苗長(zhǎng)得更快，何樂(lè)而不為?”

　　嘗試的結(jié)果讓父親心服口服——200畝試驗(yàn)魚(yú)塘中，1兩大小的魚(yú)苗長(zhǎng)到1斤只用了一年時(shí)間，是原來(lái)生長(zhǎng)周期的一半。緊隨而來(lái)的人工成本上漲，則更進(jìn)一步堅(jiān)定了王偉“靠技術(shù)”降本增效的決心，18臺(tái)投餌機(jī)全部到位。

　　上午9點(diǎn)半，投餌機(jī)開(kāi)始工作。魚(yú)塘邊的“綠房子”發(fā)出嗡嗡聲，魚(yú)塘里很快下起“雨”，粉末狀的飼料懸浮，水面立刻熱鬧起來(lái)，魚(yú)群爭(zhēng)食，濺起水花。

　　江之鮮引用長(zhǎng)江水養(yǎng)魚(yú)的模式遠(yuǎn)近有名，父輩的做法是通過(guò)水泵實(shí)現(xiàn)江水和池塘水的更替。2012年，王偉決定開(kāi)辟生態(tài)溝渠，以“一泵提水”構(gòu)建河塘水循環(huán)，“進(jìn)出水都要經(jīng)過(guò)生態(tài)溝渠，完成一級(jí)、二級(jí)凈化，形成池塘水循環(huán)利用，最終實(shí)現(xiàn)魚(yú)苗清潔養(yǎng)殖。從大環(huán)境來(lái)說(shuō)環(huán)保，從個(gè)體來(lái)說(shuō)節(jié)能降本。”

　　對(duì)這個(gè)水循環(huán)項(xiàng)目，父親不大懂，但是看到兒子攤開(kāi)的設(shè)計(jì)圖，他決定放手。目前，這一循環(huán)模式，僅一年的電費(fèi)就可節(jié)約70%，而且因水質(zhì)提高，魚(yú)的肉質(zhì)更緊實(shí)、鮮嫩。

　　采訪中，記者留意到，和其他漁業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)不同，江之鮮被綠色包圍。“你們要是早些時(shí)候來(lái)，還能賞櫻花。”王偉在朋友圈里曬出了他家的“櫻花雨”，“要在有限的空間中，創(chuàng)造無(wú)限種可能。”于是，他給養(yǎng)殖場(chǎng)做起了綠化方案，除了塘埂上種上經(jīng)濟(jì)果木，連邊角地都穿插了觀賞植物，在他看來(lái)，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，僅單一養(yǎng)魚(yú)不成，得利用天時(shí)地利打造多元化模式。

　　在綠化樹(shù)種的選擇上，王偉選擇了成本較高的廣玉蘭、紅楓等經(jīng)濟(jì)類(lèi)苗木，而母親則希望通過(guò)種植成本較低、見(jiàn)效快的果樹(shù)，減少風(fēng)險(xiǎn)。最終母子倆達(dá)成共識(shí)，各種各的實(shí)驗(yàn)田。去年，兒子的“經(jīng)濟(jì)林”大獲豐收，銷(xiāo)售180萬(wàn)元。母親則決定交出手中的“試驗(yàn)田”。

　　如今，江之鮮的工程化養(yǎng)殖剛啟動(dòng)，王偉的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念還在升級(jí)。學(xué)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的他，謀劃著發(fā)揮專(zhuān)業(yè)所長(zhǎng)，把智能化監(jiān)控技術(shù)與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合，打造魚(yú)塘里的物聯(lián)網(wǎng)，“在水塘里實(shí)現(xiàn)智能化監(jiān)控，這套系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)檢測(cè)水中氨、氮、氧等含量，一旦缺氧，增氧機(jī)就會(huì)啟動(dòng)。”他說(shuō)，科學(xué)化、技術(shù)化是他們這一代創(chuàng)業(yè)者必然要走的路。