為找出準(zhǔn)確的燒干鍋溫度，每天烹飪個各式菜系;為驗證玻璃面板的安全性，用232℃錫水反復(fù)澆灌和3.5斤鐵餅反復(fù)拋砸，同時出廠前還要經(jīng)歷最嚴(yán)苛的5道氣密性檢測……這不是精密的航天儀器的極端實驗，而是一臺普通海爾防干燒燃?xì)庠钤趯嶒炇依锏娜粘！?jù)悉，為了確保防干燒燃?xì)庠?00%安全，海爾廚電的研發(fā)人員們會進(jìn)行至少5萬次的極端實驗，反復(fù)檢驗產(chǎn)品的安全性能，以達(dá)到產(chǎn)品“零缺陷”的標(biāo)準(zhǔn)。

　　2000次實驗，8大菜系對比，得出燒干鍋溫度298℃。

　　在眾人看來，燃?xì)庠畹某杀镜汀⒖萍己康停J(rèn)為只要連接上燃?xì)饽z管能燒水做飯就行，最好是火力足夠大。但并不知道一款普通燃?xì)庠钜灿兄鴩?yán)苛的制造標(biāo)準(zhǔn)和較高的技術(shù)含量，尤其是被外界公認(rèn)的最安全的防干燒燃?xì)庠睿粌H僅是一臺顛覆性的燃?xì)庠睿嗟氖菬o數(shù)工匠們細(xì)心打造出來的精品。

　　其中，在性能方面，海爾防干燒燃?xì)庠钐赜械闹悄芨袦靥筋^能自動檢測到鍋底的溫度，一旦發(fā)現(xiàn)鍋底異常高溫達(dá)到298℃時，燃?xì)庠罹蜁詣幼R別為燒干鍋，并通過智能模塊關(guān)閉氣源，進(jìn)行熄火保護(hù)，避免意外情況發(fā)生。

　　同樣，當(dāng)用戶開著火忘記坐鍋時，海爾防干燒燃?xì)庠钜材茏詣訖z測到，并能在5分鐘內(nèi)自動熄火。而當(dāng)火焰被水意外澆滅和被強(qiáng)風(fēng)意外吹滅時，燃?xì)庠顣詣忧袛鄽庠矗乐谷細(xì)庑孤６@些普通燃?xì)庠顓s做不到，不但會在燒干鍋時引發(fā)火災(zāi)事故，還會在意外熄火時泄漏燃?xì)猓l(fā)燃?xì)獗际鹿省?/p>

　　當(dāng)然，極致的領(lǐng)先性能離不開先進(jìn)工藝的支撐。海爾防干燒燃?xì)庠钤诠に嚪矫嬉沧龅搅藰O致。例如，研發(fā)人員為了避免誤報、漏報，就先后進(jìn)行了2000多次實驗，對全國八大菜系進(jìn)行對比，模擬正常烹飪、干燒烹飪等情況，記錄下每道菜使用情況，以及每道菜不同鍋具的燒干鍋溫度。最終，找到了可適用于不同菜系和不同鍋具的燒干鍋溫度——298℃。當(dāng)燃?xì)庠顧z測到鍋底溫度達(dá)到298℃時，就會自動熄火保護(hù)。

　　5道氣密性檢測，10個檢測位置只為100%安全。

　　另外，在生產(chǎn)工藝上，海爾防干燒燃?xì)庠钜灿兄鴩?yán)苛的規(guī)定，比如在氣密性檢測和內(nèi)部線路布局方面，普通燃?xì)庠畹淖龇〞r檢測時只要不漏氣就行，并且對于內(nèi)部走線也沒有太多的要求。

　　但海爾防干燒燃?xì)庠罹屯耆煌颗_產(chǎn)品在出廠前都要經(jīng)過5道最嚴(yán)格的氣密性檢測，檢測部位達(dá)10個，確保整機(jī)使用不漏氣。并且所有電器部件設(shè)計遠(yuǎn)離高溫區(qū)域，防止高溫老化，而所有的電器部件均加隔熱盒，防止高溫老化，延長使用壽命。

　　此外，為了避免燃?xì)庠畲虿恢鸬默F(xiàn)象發(fā)生，海爾防干燒燃?xì)庠畈捎梦靼嘌肋M(jìn)口電熱偶與電磁閥后，能實現(xiàn)極速點火，無需持續(xù)按住旋鈕，即可完成點火，使用方便快捷。

　　而為了確保燃?xì)庠蠲看味寄茉?秒鐘內(nèi)點燃，研發(fā)工程師們還專門對燃?xì)庠钸M(jìn)行了點火性能測試和耐久性實驗，在兩個月內(nèi)反復(fù)打火3萬次，確保每次都能成功秒燃，真正為用戶帶來安全便捷的廚房生活方式。

　　3斤鐵餅砸下去，玻璃面板完好無損

　　燃?xì)庠钍菑N房最常用的電器之一，由于涉及到水電，其材料做工都有著較高的要求，以確保用氣安全。但市場上很多燃?xì)庠钤诹悴考贤倒p料，甚至采用低端劣質(zhì)的材料，帶來很大的安全隱患。

　　例如，在火蓋的材質(zhì)上面，普通燃?xì)庠畈捎玫拇蠖喽际氰F質(zhì)火蓋，這容易生銹和變形。而海爾防干燒燃?xì)庠畈捎玫膭t是優(yōu)質(zhì)的銅質(zhì)分離式火蓋，徹底避免生銹、堵塞等現(xiàn)象發(fā)生。

　　而在燃?xì)庠畹匿摶Ａг蠲娣矫妫柗栏蔁細(xì)庠钆c普通燃?xì)庠钜彩墙厝徊煌Ｆ胀ㄈ細(xì)庠畹牟Ａ姘搴穸炔蛔?mm，在受熱不均或受到重物沖擊的情況下易爆裂。因此，一些燃?xì)庠畋训男侣劷?jīng)常見諸報端。而海爾防干燒燃?xì)庠钿摶Ａ姘宓暮穸冗_(dá)到8mm以上，并且全面覆蓋防爆膜。同時具備五重防爆技術(shù)，通過優(yōu)質(zhì)鋼化玻璃、防爆膜、緩沖墊、緩沖EVA膠條等技術(shù)來確保面板不易爆裂。

　　而為了確保萬無一失，海爾燃?xì)庠畋仨毥?jīng)過嚴(yán)苛的1.757公斤(3.5斤)鐵餅跌落沖擊實驗，并要求多次從高空跌落沖擊后玻璃面板完好無損。同時，跌落沖擊實驗完成后，還會經(jīng)歷一系列的高溫、低溫實驗和120斤的承重實驗，目的就是確保玻璃面板萬無一失，讓烹飪更安心。

　　做5萬次極端實驗只為提升安全系數(shù)

　　當(dāng)然，這一系列的實驗只是海爾產(chǎn)品質(zhì)量“零缺陷”標(biāo)準(zhǔn)體系的冰山一角。在日常的生產(chǎn)過程中，海爾燃?xì)庠畹难邪l(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊始終堅持這一標(biāo)準(zhǔn)體系，哪怕是一個細(xì)小的螺絲也都要確保無任何瑕疵。據(jù)不完全統(tǒng)計，海爾防干燒燃?xì)庠顝牧㈨椦邪l(fā)到出廠，進(jìn)行的嚴(yán)苛實驗不少于5萬次。這體現(xiàn)出的不僅是工匠精神，同時也見證了海爾工匠平和的心境以及追求極致的時代氣質(zhì)。

　　也正是因為如此，海爾推出的防干燒燃?xì)庠顫M足了不同用戶的不同需求。根據(jù)中怡康的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，海爾燃?xì)庠钍?000元以上高端灶具中銷量最高的產(chǎn)品。同時，整體銷售也實現(xiàn)了3倍增長。

　　對此，上海質(zhì)量管理科學(xué)研究院院長唐曉芬認(rèn)為，品牌缺失是我國產(chǎn)業(yè)“大而不強(qiáng)”的顯著軟肋，而造成我國品牌弱勢局面的直接原因是質(zhì)量差距。因此，國務(wù)院辦公廳近日發(fā)布了《貫徹實施質(zhì)量發(fā)展綱要2016年行動計劃》，提出以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推動建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國。并“點名”提出以空氣凈化器、廚具等為重點，組織實施消費品質(zhì)量提升工程。