國家級牛肉加工技術(shù)研發(fā)中心落戶陽信
8月27日,根據(jù)《國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心管理辦法》國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照公平、公正、公開的原則,通過單位自主申報、地方主管部門審查推薦、形式審查、專家會議評審等程序,公布了2018年新增的國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心名單,陽信億利源清真肉類有限公司榜上有名,被定為國家牛肉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心。這是該企業(yè)8月19日被山東省中小企業(yè)局評為第一批全省中小企業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)推進工程重點培育企業(yè)后的又一殊榮。今年3月13日,陽信億利源清真肉類有限公司的“yiliyuan及圖”商標被認定為中國馳名商標,這是陽信縣第一件中國馳名商標,實現(xiàn)了馳名商標零的突破。陽信億利源清真肉類有限公司董事長楊振剛告訴記者,陽信億利源清真肉類有限公司是一家以肉牛產(chǎn)業(yè)為主的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),是省級企業(yè)技術(shù)中心,中國十佳企業(yè)牛肉品牌。目前公司正逐漸發(fā)展成為集優(yōu)質(zhì)牧草種植、飼料研發(fā)、肉牛繁育、高檔肉牛育肥、牛肉及牛副產(chǎn)品深加工、牛肉溯源研發(fā)、有機肥加工、冷鏈物流、“互聯(lián)網(wǎng)+”等為一體的肉牛產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)。公司投資2.17億元新建成“20萬噸牛肉配送冷鏈物流項目”采用“工業(yè)4.0”的設(shè)計理念,達到智能工廠、智能生產(chǎn)、智能物流的標準和要求。采用德國伴斯自動屠宰溯源設(shè)備、德國EFA分割設(shè)備、冰島馬瑞奧自動分割加工線,公司在全省率先實現(xiàn)了以RFID視角面向肉牛識別追溯,建立了養(yǎng)殖、屠宰、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全管理追溯系統(tǒng),實現(xiàn)信息化管理,全程化追溯。采用德國進口比澤爾、凱絡(luò)文風機、美國益美高蒸發(fā)冷和杜肯索斯風管等制冷設(shè)備,全程冷鏈,對牛肉冷鏈加工提升到新的高度。加工車間采用鋁鎂錳合金凈化板,全程凈化,使肉牛加工屠宰加工環(huán)境達到醫(yī)藥級水平,為食品安全提供優(yōu)質(zhì)保障。
公司深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路,利用“土地流轉(zhuǎn)-糧改飼-牛過腹-有機肥還田”的產(chǎn)業(yè)模式,建立種養(yǎng)加一體化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),讓種地的人賺種地的錢,讓養(yǎng)牛人賺養(yǎng)牛的錢,既解決牛的飼料,又解決了秸稈焚燒帶來的環(huán)境污染和秸稈還田帶來的土地病菌污染問題。通過對產(chǎn)業(yè)鏈條科學分工,實現(xiàn)共贏,種養(yǎng)殖戶不但增加了收入,還為公司提供了充足的牛源,最終帶領(lǐng)傳統(tǒng)肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型實現(xiàn)科技養(yǎng)牛、產(chǎn)業(yè)脫貧、民族團結(jié)、富民強市的目標。公司董事長楊振剛接受采訪時表示,公司將以此為契機,加強與服務(wù)機構(gòu)合作,采取更加有力的措施,推進企業(yè)數(shù)字化智能化,實現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換,為中國第一牛縣再立新功。



