集約化的養(yǎng)殖方式面對(duì)著眾多的養(yǎng)殖難題，養(yǎng)豬場(chǎng)中的環(huán)境危害、生產(chǎn)過(guò)程混亂、飼料藥品管理不都潛藏著養(yǎng)豬場(chǎng)疫病爆發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。 “民以食為天，食以安為先”。“廋肉精”“病死豬”“僵尸肉”等豬肉事件無(wú)不引起社會(huì)的恐慌。一塊豬肉從豬舍轉(zhuǎn)手屠宰場(chǎng)、運(yùn)輸鏈、超市再到消費(fèi)者手中，這整個(gè)處理過(guò)程是否都是干凈的、安全的、衛(wèi)生的?
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