在牛肉養(yǎng)殖、生產(chǎn)的過程中，歐洲發(fā)達國家都采用了先進的養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理系統(tǒng)，對養(yǎng)殖、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量進行嚴格的管理。從某種程度上講，在牛肉食品安全管理產(chǎn)業(yè)鏈中，牛的養(yǎng)殖應(yīng)該是最重要的環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的管理在有效的對養(yǎng)殖人員進行管理，保證在養(yǎng)殖過程中對牛的電子化的管理。從而達到整個養(yǎng)殖環(huán)節(jié)達到信息化，與部份自動化的管理。
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