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解決方案
  • 食品安全一直是人類關心的重要話題之一,尤其是近年來一些疾病和傳染病的大肆發(fā)生與傳播很大一部分是由于肉類食品安全引起的,如雙匯的瘦肉精事件,雨潤烤鴨事件,牛肉膏事件等。因此為了保障農產品的質量安全,利用RFID技術對肉類產品實施跟蹤與追溯,進行全過程的監(jiān)控管制就有著重要的意義。而豬肉作為市場上最普遍的肉類食品,也是食品安全的重要部分,如何做到對養(yǎng)豬過程的追溯監(jiān)控就成了關鍵。