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感應(yīng)式RFID讓食品更保鮮

作者:RFID世界網(wǎng) 收編
來源:臺灣“經(jīng)濟部”RFID應(yīng)用推動辦公室
日期:2009-04-29 15:47:30
摘要:感應(yīng)式RFID標簽內(nèi)所承載的資料,除了產(chǎn)品識別資料外,還可依設(shè)定之時間間隔來定時檢測產(chǎn)品之現(xiàn)況值(如溫度),加上檢測時間(Time Stamp)并儲存于電子標簽內(nèi)之記憶體內(nèi)(如溫度+時間);待收到Reader之讀取資料電波時,感應(yīng)式RFID標簽才將記憶體內(nèi)之記錄值(如數(shù)組的溫度+時間)回報給Reader,Reader再透過中介軟體回傳至后端之資訊系統(tǒng)(如EPC Network)。
  繼EPCglobal Gen 2與各地區(qū)UHF使用頻段公告后,感應(yīng)式RFID正隨著無線通訊工程、與RFID資訊系統(tǒng)感應(yīng)性整合、跨公司共通資訊分享需求提升,而展現(xiàn)更多層面的應(yīng)用。 

  相較于一般RFID標簽,感應(yīng)式標簽尚可紀錄產(chǎn)品現(xiàn)況(如溫度、壓力、光度、動向等)或動態(tài)資料。應(yīng)用上,則多強調(diào)以下特征: 

  ?在適用標準上則多強調(diào)與ISO 18000-6 Type C相容或調(diào)整之UHF頻段 
  ?感應(yīng)性整合 
  ?多附有電池 
  ?Received power measurement 
  ?記錄功能(Data logging)

  感應(yīng)式RFID在食品上的應(yīng)用 

  感應(yīng)式RFID標簽內(nèi)所承載的資料,除了產(chǎn)品識別資料外,還可依設(shè)定之時間間隔來定時檢測產(chǎn)品之現(xiàn)況值(如溫度),加上檢測時間(Time Stamp)并儲存于電子標簽內(nèi)之記憶體內(nèi)(如溫度+時間);待收到Reader之讀取資料電波時,感應(yīng)式RFID標簽才將記憶體內(nèi)之記錄值(如數(shù)組的溫度+時間)回報給Reader,Reader再透過中介軟體回傳至后端之資訊系統(tǒng)(如EPC Network)。



圖1、整合感應(yīng)式RFID讓食品保鮮控管更有系統(tǒng) 

  尤以生鮮食品而言,如圖2所示,于常溫車建置溫度監(jiān)控器,透過感應(yīng)式RFID標簽將溫度等資料以GSM/GPRS無線傳輸機制,將運送物品之溫度資料及時回傳到物流中心之監(jiān)控中心,監(jiān)控中心會將此運送過程中之溫度即時資度貨況資料,儲存于資料庫中,以為備查;同時透過監(jiān)控中心之溫度監(jiān)控,將溫度超過警戒范圍之異常警示以GSN/ GPRS通知貨車司機之手機,讓司機及早得知溫度異常狀況,及時因應(yīng)與處理,降低低溫貨品因為溫度異常所引發(fā)之貨物損壞。 



圖2、全溫層保鮮服務(wù)系統(tǒng)之營運模式

  由于保鮮必須記錄食品時點與所在,應(yīng)用感應(yīng)式RFID追蹤全溫層保鮮服務(wù),可就不同資訊更新與載入,甚至可以存在食品本身,將所感應(yīng)到數(shù)值存儲于內(nèi)部之記憶體。 

  感應(yīng)式RFID持續(xù)進化中 

  運用RFID同步感應(yīng)、紀錄、傳遞物品資訊的微功能加以結(jié)合,可以檢查冷凍冷藏)食品新不新鮮、啤酒的溫度、藥品感光或是精密食品設(shè)備是否遇濕、受潮等。惟,感應(yīng)式RFID標簽雖理想,目前應(yīng)用在硬體而言,還面臨以下問題:

  1.標簽就感應(yīng)的敏感度的準確與靈敏度。 
  2.標簽內(nèi)內(nèi)嵌天線的設(shè)計與改良。 
  3.標簽在檢測物件或回覆資料所耗電力當減少之。 
  4.各地區(qū)域性頻段上的使用限制也是需要加以考量。 

  再者,感應(yīng)式RFID系統(tǒng)在建置上成本較高,如何善用該感應(yīng)式標簽?使其多功能或可回收再利用之? 在軟體上則需考慮點更多,包括感測到的動態(tài)資料,其Schema與Spec需定義與進一步架構(gòu);相關(guān)的fundamental performance測試的程序與標準還待發(fā)展等。這些相關(guān)議題都是相關(guān)國際研究單位關(guān)切所在,不過,顯而易見的,感應(yīng)式RFID科技正隨著相關(guān)研發(fā)動能的投入,正加速進化中,后續(xù)進展值得業(yè)界持續(xù)觀察之。