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機(jī)器人燒菜工博會“世博科技展”探營

“您的菜已烹飪完畢，請按取菜鍵。”記者昨天探營本屆工博會W1館“世博科技展”時獲悉，世博園區(qū)內(nèi)有望開辦機(jī)器人餐廳，全球首款會燒中國菜的烹飪機(jī)器人將為您提供既快又好的服務(wù)。今起開幕的工博會展區(qū)現(xiàn)場，參觀者不僅能探明機(jī)器人燒中國菜的奧秘，而且可以親口品嘗。

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RFID 機(jī)器人燒菜做大廚

所謂的燒菜機(jī)器人，其實是一個類似“淋浴房”大小的無人廚房，通過事先設(shè)定的程序，機(jī)器大廚可以完成炒、炸、煮、燜等各種手藝，從宮保雞丁到水晶蝦仁，都不在話下。機(jī)器大廚怎么分辨雞肉和蝦仁？參展人員解釋，廚房里的每一份原材料都會被貼上一個電子標(biāo)簽，機(jī)器人大廚通過“灶臺”邊的感應(yīng)裝置，就可以“讀出”原料，再把它準(zhǔn)確“下鍋”。

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