據(jù)報道，記者昨日獲悉，本市環(huán)衛(wèi)管理部門加強對餐廚廢棄油脂收運的監(jiān)管，楊浦、黃浦等多個區(qū)縣已對收運車輛加裝了GPS定位設(shè)施。今后，本市餐廚廢棄油脂收運將逐步實現(xiàn)信息化監(jiān)管，各收運單位也將規(guī)范車輛裝備，努力提升服務(wù)質(zhì)量。

　　餐廚廢棄油脂的流向始終是居民關(guān)心的話題，非法收運和處置餐廚廢棄油脂的“游擊隊”是餐廚廢棄油脂的監(jiān)管難題，為了防止“地溝油”回流餐桌，本市在去年底推出《關(guān)于進(jìn)一步加強本市餐廚廢棄油脂從嚴(yán)監(jiān)管整治工作的實施意見》，全面清理規(guī)范餐廚廢棄油脂的專業(yè)收運、中轉(zhuǎn)及初加工隊伍，積極推行餐廚廢棄油脂收運特許經(jīng)營制度，鼓勵收、運、處一體化經(jīng)營，要求有條件的企業(yè)通過規(guī)范投放容器、設(shè)立電子標(biāo)簽、油水分離器上鎖、安裝傳感器。

　　據(jù)介紹，目前相關(guān)部門已在運輸車上安裝GPS，監(jiān)管餐廚廢棄油脂處置的各個環(huán)節(jié)，這將有助于實現(xiàn)餐廚廢棄油脂從產(chǎn)生、排放、收集、運輸、處理到利用全過程可追溯。