國家重點食品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程項目今日召開啟動大會，食品安全正越來越被各方高度重視。未來隨著良好示范效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，食品質(zhì)量安全追溯市場將全面啟動，包括遠(yuǎn)望谷在內(nèi)的相關(guān)參建公司有望受益。

　　昨日，本報從國家質(zhì)檢總局獲悉，國家重點食品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程項目(下稱“食品安全追溯項目”)今日將在貴州省貴陽市召開啟動大會。會議主要是啟動和部署上述項目，并組織應(yīng)用示范工程建設(shè)經(jīng)驗交流等。

　　值得關(guān)注的是，本次啟動大會由國家質(zhì)檢總局牽頭，邀請了示范工程深度應(yīng)用企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、五糧液集團(tuán)有限公司、四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司等的相關(guān)工作負(fù)責(zé)人參會。此外，還有國家發(fā)改委高技術(shù)產(chǎn)業(yè)司相關(guān)負(fù)責(zé)人、黑龍江出入境檢驗檢疫局、黑龍江省等省、自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)人士、食品安全追溯項目有關(guān)專家等到會。

　　從奶制品“三聚氰胺”到白酒“塑化劑”，食品質(zhì)量安全事件頻發(fā)，不僅危害公眾健康，更危及整個食品行業(yè)，杜絕與減少該類事件發(fā)生已“刻不容緩”。2012年7月，國家發(fā)改委、財政部正式同意在海鐵聯(lián)運等七個領(lǐng)域開展國家物聯(lián)網(wǎng)重大應(yīng)用示范工程，食品安全追溯項目正在其列。根據(jù)國家發(fā)改委的批復(fù)，一期工程項目主要圍繞乳制品、白酒行業(yè)等重點生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量追溯信息化改造、政府第三方追溯監(jiān)管平臺搭建等方面，開展食品質(zhì)量追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程建設(shè)。反觀上述參會的示范工程深度應(yīng)用企業(yè)，食品質(zhì)量安全追溯覆蓋范圍首先聚焦的正是乳制品、白酒這類“高危”行業(yè)。

　　可以預(yù)見的是，隨著食品質(zhì)量安全追溯物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用示范工程項目啟動，在示范效應(yīng)漸有成效后，未來逐步將步入成熟期，相關(guān)建設(shè)將會大面積鋪開。一位大型券商研究員表示，目前無線射頻識別技術(shù)(RFID)技術(shù)較為普遍應(yīng)用于電子信息追溯系統(tǒng)。

　　以RFID技術(shù)應(yīng)用白酒領(lǐng)域為例，華泰證券分析指出，隨著食品溯源項目率先在名酒市場試點工作的推進(jìn)，名酒RFID防偽市場正全面啟動，遠(yuǎn)望谷與上海復(fù)旦天臣分別借助五糧液的獨家RFID防偽供應(yīng)商和茅臺RFID防偽供應(yīng)商的成功經(jīng)驗，形成該行業(yè)內(nèi)的兩強(qiáng)格局。目前，遠(yuǎn)望谷正全力參與國內(nèi)多家名酒廠防偽的招投標(biāo)工作。

　　遠(yuǎn)望谷相關(guān)人士也證實，公司承擔(dān)了五糧液射頻識別防偽追溯系統(tǒng)的建設(shè)，該系統(tǒng)是酒類安全追溯系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)。公司進(jìn)一步表示，酒類企業(yè)在食品安全領(lǐng)域做得比較領(lǐng)先，我們的建設(shè)經(jīng)驗對于食品安全領(lǐng)域的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用具有引導(dǎo)作用。

　　事實上，RFID技術(shù)不僅僅可以應(yīng)用于食品安全領(lǐng)域。國金證券認(rèn)為，RFID技術(shù)在交通管理、醫(yī)療系統(tǒng)、物流管理、圖書館管理、動物管理、電子門票、資產(chǎn)管理等領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。有機(jī)構(gòu)預(yù)測，未來3年RFID市場規(guī)模的復(fù)合增長率達(dá)34%。