6月29日，一段吸油煙機吸紅酒的視頻在騰訊等視頻網(wǎng)站傳播開來，引起了行業(yè)和用戶的廣泛關(guān)注。在同等條件下，實驗員向普通吸油煙機和海爾吸油煙機噴入200ml紅酒，普通吸油煙機攔截了50ml紅酒，而海爾吸油煙機攔截了130ml紅酒，是普通吸油煙機的2.6倍。

　　隨著工業(yè)化進程的轉(zhuǎn)型與升級，廚房電器、家用電器等家居生活用品開始向高端化、專業(yè)化、智能化邁進。在中國傳統(tǒng)烹飪文化中，以煎炸爆炒為主的烹飪方式?jīng)Q定了中國廚房中需要能夠應(yīng)對大油煙、大火烹飪的吸油煙機。正因如此，海爾吸油煙機推出的“免清洗”吸油煙機正是用高于行業(yè)2.6倍的阻油率，為用戶提供了能夠解決廚房油煙問題的“免清洗”吸油煙機。

　　在海爾吸油煙機的此次試驗中，油網(wǎng)新技術(shù)——動態(tài)凈心環(huán)將一杯200ml的紅酒阻截出130ml的“無煙油”，而普通吸油煙機油網(wǎng)僅收集了50ml的紅酒，這足以證明動態(tài)凈芯環(huán)能攔截大部分油污。眾所周知，當大量的油煙進入機內(nèi)時，長期積累的油污遇熱會釋放丙烯醛、苯丙芘等對身體有害的物質(zhì)。同時，進入煙道的油污在高溫作用下易燃，有引起火災的危險。

　　而上述提到的海爾吸油煙機的動態(tài)凈心環(huán)是一種離心技術(shù)，在吸油煙機油網(wǎng)后面增加了一個動態(tài)凈芯網(wǎng)，工作時會高速運轉(zhuǎn)，可自動高效捕捉直徑大于PM10的油脂、水粒子，并將油脂與油煙分離，最終將油滴收集到油杯里，從而避免油污進入葉輪、煙機內(nèi)部，達到免清洗效果。相比之下，普通油煙機吸進的油煙則是直接經(jīng)由葉輪、內(nèi)壁、風柜，只有少部分油滴會收入到油盒中，這就是普通油煙機需要定期拆洗的原因。

　　在用戶層面，海爾吸油煙機在解決行業(yè)清洗難題的同時，采用的“疊萃聚流”導煙板，借鑒空氣動力學和流體力學設(shè)計，超低風阻暢吸油煙，進風更順更快的同時可以高效極速排煙。這能讓用戶在體驗“無油”吸油煙機同時，用大吸力提升吸油煙機的吸煙速度和吸煙量，讓用戶告別廚房煙熏火燎的困擾。

　　對此，不少業(yè)內(nèi)人士表示，在工業(yè)智能化和消費升級的雙重施壓下，傳統(tǒng)工業(yè)面臨著巨大的挑戰(zhàn)和機遇。在這其中，與人民生活息息相關(guān)的家居產(chǎn)業(yè)更是引雄群逐鹿的新領(lǐng)地。而海爾吸油煙機此次的“免清洗”實驗徹底解決了行業(yè)內(nèi)吸油煙機清洗難這一技術(shù)難點，用免清洗實力將國內(nèi)吸油煙機的清洗方式分為2類：定期洗和海爾免清洗。