以預(yù)裝自主研發(fā)的食品安全溯源系統(tǒng)的智能電子溯源秤為核心，采取市場(chǎng)主辦方每天派出專人落實(shí)“索證索票”工作，統(tǒng)一收集商戶進(jìn)貨票證，檢查商戶進(jìn)貨票證是否齊全、合規(guī)，并將每個(gè)商戶的進(jìn)貨票證拍照對(duì)應(yīng)上傳至追溯平臺(tái)，確保入場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源合法、問(wèn)題可溯。

這就是位于天津河西區(qū)紫金山路與黑牛城道交口的庫(kù)農(nóng)天下友誼菜市場(chǎng)。該市場(chǎng)內(nèi)133個(gè)商戶均配一臺(tái)智能電子溯源秤，每臺(tái)電子溯源秤與食品安全溯源系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)并配唯一的識(shí)別二維碼。