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奧運食品
  • 本屆奧運會啟用奧運食品安全保障體系，這一體系實現(xiàn)了奧運會食品從原產(chǎn)地到餐桌的全程監(jiān)控，而在這一保障體系中扮演重要角色的就是RFID(射頻識別)技術(shù)。
    06/23
  • 在日前召開的2011中國物聯(lián)網(wǎng)大會上，曾成功應(yīng)用食品安全追溯系統(tǒng)保障北京奧運食品安全的航天信息股份有限公司，拋出了一份“建立統(tǒng)一的城市食品安全追溯平臺”解決方案，為這道難題提供了創(chuàng)新性的解題思路。
    06/27
  • 曾在2008年成功應(yīng)用奧運食品安全追溯系統(tǒng)的航天信息股份有限公司，針對食品安全監(jiān)管明確提出“建立統(tǒng)一城市食品安全追溯平臺”的解決方案，備受各方矚目。
    05/11
  • RFID技術(shù)正是物聯(lián)網(wǎng)最基本的技術(shù)之一，也是目前發(fā)展最為迅速的應(yīng)用領(lǐng)域。2008年在中國RFID行業(yè)十大最有影響技術(shù)應(yīng)用排名第一的，正是航天科技集團開發(fā)的基于RFID的食品追溯體系在奧運食品安全方面的應(yīng)用。
    01/08
  • 在食品安全日常監(jiān)管中推廣使用奧運食品安全追溯系統(tǒng)。逐步建立面向社區(qū)、鄉(xiāng)村經(jīng)營戶的規(guī)范化食品配送體系，通過配送中心即時獲取商品流向信息，結(jié)合電子標(biāo)簽的應(yīng)用，推動追溯手段的電子化。
    01/05
  • 從2005年開始，北京市工商局開始著手建設(shè)食品安全監(jiān)控系統(tǒng)、奧運食品安全追溯系統(tǒng)和不合格食品退市信息發(fā)布系統(tǒng)。移動實驗室、便攜式快速檢測裝備等高科技設(shè)備的投入使用，進一步提高了執(zhí)法人員現(xiàn)場檢測和甄別處置的能力。
    12/11
  • 為更有效和準(zhǔn)確監(jiān)測奧運期間的食品，保障物流過程中的食品安全。電子標(biāo)簽（RFID）技術(shù)也被大量地運用在奧運食品物流當(dāng)中。凡是供給北京奧運會的食品，要統(tǒng)一粘貼電子標(biāo)簽，以保證北京奧運期間的食品安全。到時，北京奧運食品實現(xiàn)統(tǒng)一配送、統(tǒng)一車輛，加載電子標(biāo)簽等，只要一經(jīng)掃描就能知道食品的生產(chǎn)日期，施藥、用藥等相關(guān)信息。
    11/11
  • 奧運會期間，青島等地的奧運食品將從原產(chǎn)地開始，借助IC卡、RFID電子標(biāo)簽，一一烙上“身份密碼”。在配送中心，每一批食品會經(jīng)過有關(guān)部門嚴(yán)格檢驗檢疫，然后建立數(shù)據(jù)檔案，記錄該類食品從產(chǎn)地出發(fā)，到最后進入餐廳的所有流通細(xì)節(jié)。
    10/09
  • 《中國經(jīng)濟周刊》記者專訪了北京市人民政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室（下稱“食品辦”）主任、北京市工商行政管理局（下稱“工商局”）局長張志寬。
    09/08
  • 為動植物建“履歷”為餐譜定“制度”，北京奧運食品安全是這樣來的。
    08/26
  • 中國政府自三年前就開始實施北京奧運食品安全措施，甄選了約60家優(yōu)質(zhì)企業(yè)為奧運村和奧運賽場供應(yīng)食品，并在食品原料上貼上標(biāo)有產(chǎn)地、加工企業(yè)等信息的電子標(biāo)簽進行管理。
    08/20
  • 在2008年北京夏季奧運會上，每一份奧運食品都將有自己的“身份證”，這就是RFID電子標(biāo)簽。通過這一“身份證”可以隨時查詢到這份食品的種植（養(yǎng)殖）、加工、包裝、檢測、運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息。
    08/11
  • 記者發(fā)現(xiàn)每個成品包裝箱上都有一個小小的電子標(biāo)簽。工作人員用專用儀器掃一下，就能看到產(chǎn)品全方位信息。
    07/30
  • 所有的奧運食品都貼有電子標(biāo)簽，輕輕一掃即可知道該食品從種養(yǎng)、施肥以及在加工、運輸、包裝、分裝、銷售等過程中的相關(guān)信息。
    07/16
  • 此次演練全面檢驗了處理多種食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，測試了各成員單位、各個環(huán)節(jié)相互配合、無縫隙對接的應(yīng)急響應(yīng)程序，并對視頻系統(tǒng)、GPS衛(wèi)星定位系統(tǒng)、800兆通訊系統(tǒng)、食品安全監(jiān)控和奧運食品追溯系統(tǒng)（RFID）、移動實驗室、應(yīng)急指揮車等奧運食品安全應(yīng)急保障裝備進行了有效應(yīng)用和檢驗。
    07/03