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食安問(wèn)題層出不窮，引起各界對(duì)于食品衛(wèi)生關(guān)注，不過(guò)大部分焦點(diǎn)都是落在食品生產(chǎn)過(guò)程，往往忽略食品運(yùn)送過(guò)程疏失。目前冷鏈物流透過(guò)貨品溫度電子式標(biāo)簽技術(shù)解決過(guò)去痛點(diǎn)，業(yè)者只需要將每個(gè)貨品上黏貼標(biāo)簽，標(biāo)簽就會(huì)獨(dú)立完成溫度采集和資料儲(chǔ)存工作，溫度數(shù)據(jù)透過(guò)RFID傳遞，隨時(shí)經(jīng)由車(chē)上和倉(cāng)儲(chǔ)的讀卡機(jī)上傳云端，經(jīng)由該技術(shù)即可擷取貨品從儲(chǔ)存、出貨搬運(yùn)、運(yùn)輸、交貨所有過(guò)程的溫度履歷。

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