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食物安全
  • 而消費者的健康意識抬頭，愈來愈多人關心食物安全，生產供應鏈透明化已經是大趨勢，加上更多先進的電子技術、數據收集與監測系統的進步與普及，讓農業科技日新月異，雖然起步較晚，但后勢看漲。
    09/19
  • 利用信息科技應用來加強供應鏈管理，并提高透明度，已成為物流業發展的當今趨勢，昨日舉行的一個業界論壇上，香港貨品編碼協會（GS1HK）總監林潔貽預期，無線射頻識別（RFID）技術未來10年間將廣泛應用于物流業、零售業以至日常家居生活，而多家香港第三方物流公司亦對供應鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。
    07/22
  • 加工貿易令港商面對轉型挑戰，粵港合作聯席會議8月2日達成共識，將成立由兩地政府代表組成的“粵港加工貿易轉型升級專題專責小組”，協助廣東省的港資企業應對國家調整加工貿易政策。為了確保輸港食物安全，廣東將于8月開始對運載活魚到港的內地車船加上封識，港府亦會籌備草擬《食物安全法》。
    08/06
  • 昨日舉行的一個業界論壇上，香港貨品編碼協會（GS1HK）總監林潔貽預期，無線射頻識別（RFID）技術未來10年間將廣泛應用于物流業、零售業以至日常家居生活，而多家香港第三方物流公司亦對供應鏈的透明度及食物安全的冷凍鏈管理作出深入分析。
    03/14
  • 所有在本港出售的食物，不論是本地生產、內地生產或由外地進口，同樣受《公眾衛生及市政條例》監管，必須是安全可供人食用。《公眾衛生及市政條例》中的附例亦對食物安全訂下各種規定。
    03/04
  • 香港特區行政長官曾蔭權２８日表示，特區政府將陸續實施包括RFID在內四項新措施，以確保食物安全。
    03/04
  • 衛生福利及食物局局長周一岳昨天在立法會食物安全及環境衛生事務委員會上表示，當局正研究與內地有關當局合作，將射頻識別技術應用于追蹤內地供港食物和食用動物上，并考慮先以供港活豬作為試驗目標，以確保日后能有效地循生產鏈追蹤食品，務求透過源頭管理，加強食物安全的監管。為推進這項工作，政府將成立包括衛福局、食物環境衛生署、漁農自然護理署、香港海關和政府信息科技總監辦公室的跨部門工作小組，負責與內地研究工作細節。
    03/04