2010年以來，安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)積極借鑒法國(guó)葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，導(dǎo)入可追溯制度，探索培養(yǎng)“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回”的茶葉質(zhì)量可追溯體系，以提升和保證茶葉質(zhì)量。作為安溪鐵觀音的重點(diǎn)企業(yè)，泉州盛世三和茶業(yè)有限公司率先垂范，積極在種植生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)導(dǎo)入茶葉質(zhì)量可追溯體系，做強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的硬實(shí)力。
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