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06/10
食品追溯體系
深圳通過掃描食品GS1碼或標簽規范進口冷鏈食品經營
當前國際新冠肺炎疫情持續蔓延,進口冷鏈食品安全成為公眾關注的焦點,如何防控進口冷鏈食品風險,實現對疫情高發國家和地區食品全鏈條管理、全過程、高精準追溯,為食品安全筑牢堅實防線,對深圳食品安全監管部門來說,是巨大的壓力和挑戰。通過進口冷鏈食品追溯體系建設,可實現進口冷鏈食品“來源可查、去向可追、責任可究”,保障進口冷鏈食品安全。
07/12
后疫情時代:完善食品追溯體系太重要了!
通過技術手段溯源追責,才能從根本上達到治理的效果。
11/27
稻源獲中國副食品流通協會團體標準起草單位
2017年12月2日中國食品信息追溯大會暨未來追溯科技大會在北京成功召開,江蘇稻源榮獲2016-2017年度中國食品行業追溯體系建設優秀服務商和中國副食品流通協會團體標準起草單位,同時稻源執行總裁陸會會當選中國副食流通協會團體標準專家。
12/06
福州市探索建立食用農產品批發市場食品安全追溯體系
食用農產品追溯體系建設既是社會關注的焦點也是監管領域的難點。福州市市場監管局堅持向問題開刀,以落實企業主體責任為重點、以源頭把控為關鍵、以信息化追溯為方向,在全省規模最大的海峽蔬菜批發市場率先建立并運行食用農產品“批批檢測”“一品一碼”追溯體系。
09/20
山東:水果糧油將納入追溯體系
農業大省山東日前出臺促進內貿流通供給側結構性改革的意見,提出將擴大重要產品追溯體系覆蓋面,并建設山東省級流動追溯平臺。水果、糧油、乳制品等將被納入追溯體系。
08/14
飛利信錫林郭勒羊肉追溯體系獲關注
近日,中央電視臺新聞播出了關于內蒙古羊肉食品追溯體系的專題報道,其中飛利信錫林郭勒羊肉追溯體系作為成功典型案例受到重點報道。
07/07
程軍:完善食品追溯體系需統一標準控制成本
17日,由國務院食品安全委員會辦公室指導,中國食品安全30人論壇主辦,中國經濟網承辦的2017中國食品安全30人論壇年會在北京召開。本屆年會主題為“中國食品安全邁入新的五年”,中國連鎖經營協會食品安全委員會專家程軍在論壇上發言表示,目前我國的食品安全問題有一部分是出在食品流通行業,因此食品追溯體系的管理與建設就需要加強,而標準的缺乏和控制成本是現在建設過程中需要注意的問題。
02/20
江西省著力推進重點企業食品安全追溯體系建設
近日,江西省食品藥品監督管理局制定《關于推進重點食品生產企業建立食品安全追溯體系的工作方案》(以下簡稱《方案》),提出在嬰幼兒配方乳粉等重點食品生產企業推進建立食品追溯體系建設。
10/20
內蒙古自治區食品追溯體系 觸角不斷延伸
在呼和浩特市美通批發市場蔬菜大廳,帶有激光碼的蔬菜經過系統識別后,供貨商、出廠數量、重量、入場時間等眾多信息立即會跳躍在顯示屏上。在這個農貿市場,蔬菜、肉類食品已經實現了來源可追溯。
08/16
從一枚雞蛋看德國食品追溯體系
“假如你吃了個雞蛋覺得不錯,何必認識那下蛋的母雞呢?”但是,這句話在德國就變成了“要吃到好雞蛋,更要認識下蛋的母雞”。
07/28
即墨市:24家企業及108家餐飲單位納入食品安全追溯體系
近日,青島市食品追溯體系建設現場暨工作推進會在青島即墨市召開,推介即墨市食品藥品監督管理局食品追溯體系建設工作經驗。
12/22
青島:8萬批次食品"身世"可"碼"上查
近日,記者從全市食品追溯體系建設現場會上采訪獲悉,目前青島已有365種共79873個批次的食品,島城的14家企業已經將食品信息上網。按照計劃,后年,我市將實現全產業鏈食品追溯。
12/14
廣東:河源建立食品追溯體系 生豬優先納入試點
日前,記者從相關部門獲悉,今年河源市將探索建立食品安全追溯體系,加快肉菜流通追溯體系建設,優先將生豬和“三品一標”食用農產品納入追溯試點范圍,推動食品農產品實現可追溯。
08/12
濟南:健全完善追溯體系 確保肉類食品安全
怎樣解決餐桌上的安全問題一直是監管部門和相關企業面對的永恒問題,除了要求生產經營者自覺遵守國家法律法規、守住道德底線外,建立健全食品追溯體系被視為目前較有效的事后監管辦法。
04/08
委員兩會關注:食品安全追溯不能只停留在表面
民以食為天。從“工業鹽醬油”到“激素速成雞”,再到豬血里的“甲醛”和白酒里的“塑化劑”,每一次食品安全事件都在牽動公眾敏感的神經。今年“兩會”上,食品安全也是委員們關注的話題,從解決目前食品追溯體系的漏洞、再到把好“村口關”、“廠口關”以及在兩岸食品安全上有所作為,委員們對于舌尖上的安全有話說。
01/28