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豬肉追溯
  • 如何讓豬肉更安全?昨天(14日)，記者從上海生物電子標(biāo)識(shí)有限公司了解到，上海豬肉追溯系統(tǒng)進(jìn)一步升級(jí)，17萬頭能繁母豬率先擁有了“二代身份證”——耳標(biāo)中增加了一塊瓜子大小的電子芯片。
    05/15
  • 近日，大米、水產(chǎn)追溯系統(tǒng)被列入了新的市政府實(shí)事項(xiàng)目。而目前，上海在100家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)、1000家標(biāo)準(zhǔn)化超市已建成豬肉追溯系統(tǒng)，在150家大賣場(chǎng)、485個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)建成蔬菜追溯系統(tǒng)。
    01/26
  • 如何才能買到正宗的寧鄉(xiāng)土花豬肉?市民可以放心了，下個(gè)月起將能查到每塊豬肉的“家底身世”。昨日，雨花區(qū)宣布，從下月開始，將在全省率先實(shí)施生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，采取最新的無線射頻(RFID)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，給豬肉佩戴“身份證”，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)品屠宰、批發(fā)、零售和消費(fèi)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全全程可溯源。8月1日起，紅星大市場(chǎng)、紅星盛業(yè)肉品批發(fā)市場(chǎng)將首批試點(diǎn)。
    07/29
  • 在市場(chǎng)西通道口，記者找到了可以查詢豬肉身份的豬肉可追溯查詢機(jī)，根據(jù)小票上提供的攤主姓名，點(diǎn)點(diǎn)查詢機(jī)的觸摸屏，一系列的信息很快出現(xiàn)在了眼前：攤主是在勾莊肉類交易市場(chǎng)批進(jìn)的這批豬肉，而這批豬肉是先經(jīng)過江蘇一家屠宰場(chǎng)加工處理，且經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫合格的肉類。在給出的資料中，甚至已經(jīng)細(xì)化到了生豬產(chǎn)地、屠宰時(shí)間和檢疫證號(hào)、產(chǎn)品證號(hào)等內(nèi)容。
    03/09
  • 日前，記者從四川省成都市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，經(jīng)過兩年實(shí)踐，成都市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系已在中心城區(qū)基本建成。為增強(qiáng)中國(guó)食品安全質(zhì)量水平，國(guó)內(nèi)多個(gè)城市也都紛紛試水肉蔬流通追溯體系建設(shè)，目前揚(yáng)州等城市豬肉追溯系統(tǒng)已投入使用。
    01/28
  • 買豬肉時(shí)，你是否想知道，這肉能否吃得放心，它來自哪個(gè)屠宰廠、哪個(gè)經(jīng)營(yíng)戶、哪個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的嗎？下月起，廈門開始推廣肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)，并給肉品賣家配備標(biāo)簽電子秤。市民在買肉時(shí)，標(biāo)簽電子秤會(huì)打印出帶追溯碼的銷售小票，市民通過發(fā)短信、上網(wǎng)查驗(yàn)追溯碼，就能知道肉的“家底”。
    11/26
  • 揚(yáng)州近日在市區(qū)的18家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、280多戶豬肉經(jīng)營(yíng)戶中發(fā)放豬肉可追溯電子秤，豬肉可追溯系統(tǒng)正式投入使用。2-3年內(nèi)，豬肉追溯系統(tǒng)將覆蓋揚(yáng)州整個(gè)城區(qū)。
    11/12
  • 近日，在全國(guó)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作會(huì)議上，南京被列為全國(guó)首批10個(gè)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市之一。
    10/28
  • 　昨天，2010年全市食品安全工作會(huì)議召開。會(huì)上傳出消息，成都在全國(guó)率先探索創(chuàng)新和采用了射頻識(shí)別技術(shù)，以建立豬肉質(zhì)量安全可追溯體系。
    01/26
  • 通過建立屠宰監(jiān)管和肉品質(zhì)量信息可追溯系統(tǒng)，讓消費(fèi)者在菜市場(chǎng)和超市購買肉品時(shí)，通過在電子稱上打印的電子標(biāo)簽和查詢終端，查詢到所購買肉品的生豬來源、加工企業(yè)、生產(chǎn)日期、檢疫檢驗(yàn)、流通環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)者等信息，使消費(fèi)者明白消費(fèi)，放心消費(fèi)。
    01/08
  • 成都市在雙流縣開展了生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，并即將在該縣和高新區(qū)開展全面試點(diǎn)，為全市推廣該項(xiàng)工作積累經(jīng)驗(yàn)。
    07/13
  • 上海市通過實(shí)施2008年市府實(shí)事項(xiàng)目———豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)，把一頭豬、一塊肉從外省市定點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)到全市各標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)、大賣場(chǎng)的交易流通信息，采用IC卡、電子標(biāo)簽等信息手段開展全過程記錄，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)豬肉流通鏈“一卡相通、一碼追溯”。
    12/25
  • 近日獲悉，經(jīng)過改造擴(kuò)建，回龍觀市場(chǎng)豬肉交易區(qū)已成為目前北京地區(qū)最大的鮮肉交易平臺(tái)。13日，該市場(chǎng)豬肉交易電子結(jié)算中心和交易追溯平臺(tái)啟動(dòng)運(yùn)行。
    09/17
  • 豬肉流通安全信息追溯系統(tǒng)建設(shè)完成計(jì)劃的17.5％；完成10萬個(gè)危險(xiǎn)化學(xué)品氣瓶的電子標(biāo)簽標(biāo)示，占計(jì)劃的10%
    04/15
  • 記者從山西省動(dòng)檢站獲悉，截至目前，山西省動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系已基本建成，山西省41個(gè)縣的519個(gè)大型規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)已完成動(dòng)物標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)防疫信息的上報(bào)工作。
    10/24